«МУ МУ» и «ЗИЛ»

12 сентября 2021-го года в московском Культурном центре ЗИЛ при участии Росзаповедцентра Минприроды России и Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы прошел экологический фестиваль «оЗИЛеняйся». Художественный МУзей МУсора «МУ МУ» также принял участие в этом мероприятии!

«МУ МУ» и «ЗИЛ»

Все активности фестиваля объединила общая тема — экологичный образ жизни и осознанное потребление.

Фестиваль «оЗИЛеняйся» продолжался в течение всего дня. Площадка была разделена на тематические зоны: лекторий, зона мастер-классов, выставочное пространство, кинозал, зона экотуризма, концертная площадка — более 30 различных по формату мероприятий, объединенных тематикой экологичного образа жизни и осознанного потребления. Специально для фестиваля «оЗИЛеняйся» Росзаповедцентр Минприроды России подготовил программу «Заповедная Россия», посвященную заповедникам и национальным паркам, охране природы и экологическому туризму.

Кроме того, гостям фестиваля представилась уникальная возможность увидеть, как водолазы погружаются на дно Москвы-реки и вместе с сотрудниками Художественного МУзея Мусора «МУ МУ» (мы стали инициаторами погружения) сконструировать из их необычного «улова» апсайкл-арт-объекты.

Желающие могли поучаствовать в разнообразных мастер-классах: к примеру, сотрудники МУзея МУсора познакомили гостей с дизайном в стиле «стимпанк», а самых маленьких научили делать ветряки из газет.

Езда на постном масле

(Окончание. Первая часть, Вторая часть.)

Рост мировых цен на некоторые виды продовольствия в последние годы спровоцировал попытки обвинить в этом процессе биоэнергетиков. Дескать, пищевые растения используются не для пропитания, а идут на сырье для производства биотоплива, что вызывает подорожание продовольствия. Сторонники биоэнергетики привели свои довольно убедительные аргументы, что это не так, однако начали поиск альтернативных путей.

Еда против топлива

В период с 1974 по 2005 год мировые цены на продукты питания с учетом инфляции упали на 75%. Однако с января 2005 года по июнь 2008-го цены на кукурузу выросли почти втрое, на пшеницу — на 130%, а на рис — на 170%. Так как зерновые культуры широко используются в качестве корма для скота, это повлекло за собой существенное увеличение цен на мясо. «Горячие головы» из Всемирного банка поспешили заявить, что 70-75% этого роста было спровоцировано производством биотоплива. Хотя общепризнано, что, например, изготовление этанола из сахарного тростника никак не способствовало росту цен на сахар. А на корм для того же скота используется 36% всего мирового зерна, то есть значительно больше, чем для производства биотоплива.

Езда на постном масле
Известная сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в промышленных масштабах пускает на переработку использованное фритюрное масло из своих точек фаст-фуда.

Экономисты Всемирного банка попытались выявить связь между ценами на углеводородное сырье (нефть и газ) и топливо из него с одной стороны и ценами на биотопливо и продукты питания — с другой. Топливо из углеводородов облагается всевозможными пошлинами во многих регионах мира, тогда как производство и продажа биотоплива поощряются налоговыми льготами и субсидиями в таких странах, как Франция, Германия и Великобритания. При подобной экономической поддержке и на фоне роста цен на топливо из углеводородов и снижения цен на пищевое растительное масло многим фермерам в Европе более выгодно пускать свой урожай на биотопливо. Тем более что оно активно используется также для отопления домов (например, в Германии и Канаде).

С другой стороны, экономисты признают, что в развитых странах есть крупные излишки продовольствия. Так, в 2005 году в одной Великобритании перепроизводство пшеницы достигло 2 млн. т — этого объема хватило бы, чтобы произвести биотопливо взамен 2,5% ежегодного потребления углеводородов в этой стране. Это также позволило бы снизить экспорт зерна из стран ЕС в развивающиеся страны.

Дело в том, что европейские фермеры, получающие большие субсидии от своих государств, предлагают более низкие отпускные цены на продукцию, чем фермеры развивающихся стран, что ведет к разорению последних.

Однако при росте цен на зерно те же фермеры развивающихся стран для увеличения посевных площадей начинают вырубать леса. Так, например, поступают в Эквадоре, где в огромных масштабах уничтожаются «легкие планеты» — тропические леса. В то же время крупнейшая экономика мира (США) за последние 40 лет увеличила производство зерновых культур вдвое и планирует еще удвоить урожайность в ближайшие 20 лет при тех же посевных площадях.

Вообще в США в стоимости упаковки с таким популярным американским товаром, как кукурузные хлопья, цена собственно кукурузы составляет лишь 5 центов. Основная часть стоимости товара приходится на упаковку, рекламу, логистику и т.д. То есть изменения мировых цен на зерновые культуры практически не влияют на стоимость конечных товаров на прилавках магазинов. Аналогичным образом, стоимость литра бензина в России слабо зависит от мировых цен на нефть и газ, так как до 70% цены топлива в нашей стране приходится на различные пошлины и налоги.

Езда на постном масле
McDonald’s перерабатывает в биотопливо более 80% всего своего использованного фритюрного масла, а произведенным биодизелем заправляют грузовики самой компании.

Топливо из еды?

Чтобы успокоить тех, кто, несмотря ни на что, боится роста цен на продукты питания из-за мнимого влияния биоэнергетики, некоторые специалисты предлагают выращивать в качестве сырья для биотоплива непищевые растения. Еще одна перспективная альтернатива — перерабатывать в горючее ненужную еду! И речь здесь не о перепроизводстве зерновых в развитых странах. Использованное пищевое растительное масло, животные жиры или рыбий жир также могут применяться для производства биотоплива. Растительные жиры прекрасно перерабатываются в биодизель, а крахмалы и сахара — в этанол.

Уже около 15 лет известная сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в промышленных масштабах пускает на переработку использованное фритюрное масло из своих точек фаст-фуда. Например, российские предприятия этой сети начали передавать отработанное растительное масло для производства биодизеля еще в 2009 году. По состоянию на 2019 год, McDonald’s перерабатывала в биотопливо более 80% всего своего использованного фритюрного масла. А произведенным биодизелем заправляют грузовики самой компании: подсчитано, что таким образом предотвращается выброс примерно 800 г углекислого газа на 1 км пути каждого трака.

Правда, отработанное масло нужно перед этим собрать, отправить на предприятия первичной обработки, а уже затем на перерабатывающие заводы, которые располагаются в Германии, Бельгии, Литве и Польше (в России таких предприятий пока нет). Естественно, в входе всех этих операций неизбежны выбросы в атмосферу углекислого газа. Но по крайней мере, налицо польза от вторичной переработки и отсутствие проблемы «еда против топлива».

Езда на постном масле
Карл Фейльдер, основатель и глава компании Neutral Fuels в ОАЭ по переработке использованного пищевого масла в биотопливо.

Подобные схемы начинают использоваться и в других регионах, помимо Европы и Северной Америки. Например, в ОАЭ в 2011 году была основана компания Neutral Fuels. Она занимается изготовлением биотоплива под собственной торговой маркой Net Zero Biofuel из отработанного пищевого масла, поступающего не только от McDonald’s, но и от концернов Nestle, Del Monte и IKEA. Хотя компанию основал европеец (немец Карл Фейльдер), она работает на территории таких стран, как ОАЭ, Бахрейн, Индия, Сингапур и ЮАР. Объем произведенного ею за год 100%-го биодизеля В100 достигает 11,8 тыс. т, а топлива марки В5 — 237 тыс. т. И компании есть куда расти: например, McDonald’s ежегодно использует в ОАЭ 20 тыс. л растительного масла, а производственные мощности Neutral Fuels позволяют перерабатывать до 1 млн. л в год!

Не отстают и авиаторы: если раньше биокеросин SAF производился в странах Европы из растений и отходов их переработки, сейчас в ЕС переходят на авиационное биотопливо второго поколения. Для него сырьем служат мусор, отходы деревообработки и все те же отработанные растительные масла и жиры.

Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

Лето кончилось, но грустить не стоит! Первые выходные осени, мы решили отметить невероятным событием — Первым семейным фестивалем воздушных змеев «Грачи».

Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

Десятки бабочек, драконов, орлов, осьминогов и китов взмыли в воздух на открытой площадке перед МУзеем МУсора. Одинаковых змеев практически не было, каждый агрегат был уникальной формы и расцветки. В фестивале могли участвовать как воздушные змеи, рожденные на далеких заморских фабриках, так и изготовленные своими руками.

Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

Это наш Первый фестиваль и мы решили не вводить возрастные или еще какие-либо ограничения: поэтому соревновались как очень юные ребята, возможно, впервые взявшие змея в руки, так и умудренные годами тренировок профессионалы. Всего в этот день было зарегистрировано 42 команды!

Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

Даже внезапный дождь не спугнул конкурсантов и не заставил разбежаться по домам: каждый смог показать своего змея и свое мастерство управления. В итоге удовольствие получили все — участники, зрители, и мы — как организаторы!

Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

По итогам захватывающих полетов определились победители различных номинаций.

  • «Нарядное небо» — самый красочный воздушный змей.
  • «Небесный художник» — самое интересное художественное оформление воздушного змея.
  • «Властелин неба» — самый большой воздушный змей.
  • «Высший пилотаж» — самый технически совершенный воздушный змей.
  • «Мал, да удал!» — воздушный змей самого юного участника.
Первый семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи»

Все победители и призёры получили памятные и ценные призы от нас и наших партнёров:

Парк птиц «Воробьи» @birds_park_vorobi, Фитнес-центр «СССР» @cccpfit, Ресторан «Каспари Брау» @caspary_brau, Отель «Korston Club Hotel 4*» @korstonserpukhov, Аквапарк «Б-Класс» @akvaparkserpuhov_official, Группа компаний «ЭкоНива» @ekoniva.moloko, СПА-отель Welna Eco SPA resort 5* @welnahotel, «Играй Центр» @igrai.center, Государственный музей истории космонавтики им. К. Э. Циолковского (г. Калуга) @gmikmuseum, Туристический бутик «Домик Счастья» @happy.borovsk, Отель «Амбассадор Калуга» @ambassador_kaluga.

Семейный фестиваль воздушных змеев «Грачи» — это отличное настроение, дружеская атмосфера и прекрасный отдых для взрослых и детей на свежем воздухе. Мы уже начали готовиться ко Второму фестивалю, а вы?

Езда на постном масле

(Вторая часть. Первая часть, Окончание.)

В отличие от дорогого биокеросина для реактивных и турбовинтовых двигателей современных самолетов, биодизель для автомобильных ДВС отличается большей экономичностью, нежели бензин и обычное дизтопливо. В странах Евросоюза биодизель начал производиться в 1992 году, а уже к 2010 году здесь работали 245 заводов суммарной мощностью 22 млн. т биодизеля в год. Однако данный вид экологически чистого горючего имеет как преимущества, так и недостатки.

Езда на постном масле
Каждый год в мае-июне повсюду в Германии цветут рапсовые поля, традиционно привлекающие множество фотографов.

Рапсовые поля зацвели…

Около 80% всего европейского биодизеля производится из рапсового масла, и неспроста: с 1 гектара посевов рапса можно получить более 1000 литров масла! Каждый год в мае-июне повсюду в Германии цветут рапсовые поля, традиционно привлекающие множество фотографов, как, скажем, цветущие лавандовые поля на юге Франции или в Крыму. Немцы красноречиво называют такие ландшафты «нефтяными полями».

Езда на постном масле
Рапсовые поля стали таким же символом «зеленой энергетики», как и ветроэнергетические установки.

Рапс — вид травянистых растений семейства капустных: он «родственник» капусты, брюквы, турнепса, горчицы сарептской, редьки масличной. В диком виде рапс не встречается, а в культурном виде он был известен за 4 тысячи лет до н. э. Полагают, что это растение произошло от скрещивания сурепицы с огородной капустой в Англии и Голландии, откуда оно в XVI веке распространилось в Германию, затем в Польшу и Западную Украину, а далее в Россию.

Езда на постном масле
Особенно большое значение рапс имеет в Германии, где он является важнейшей масличной культурой.

По состоянию на 2019 год крупнейшие производители рапса располагались вне Европы: это Канада — 18,7 млн. т, Китай — 13,5 млн. т, Индия — 9,3 млн. т. На Европейском континенте лидировали: Франция — 3,5 млн. т, Украина — 3,3, млн. т, Германия — 2,8 млн. т, Польша — 2,3 млн. т и Россия — 2,1 млн. т. Особенно большое значение рапс имеет в Германии, где он является важнейшей масличной культурой. На немецких частных кухнях рапсовое масло находится на перовом месте — 78,3 млн. л в 2017 году, подсолнечное и оливковое занимают лишь второе и третье места соответственно — 55,2 млн. л и 30,6 млн. л.

Езда на постном масле
Крупнейшие производители биотоплива в мире.

Основные районы возделывания озимого рапса на территории бывшего СССР – степная и лесостепная зона Украины и России, ярового рапса — северная часть лесостепной зоны Украины. Минсельхоз России полагает, что потенциально в нашей стране можно ежегодно производить до 5,5 млн. т рапсового масла, в том числе 0,5 млн. т для продовольственных нужд и 2,5 млн. т – для производства биотоплива. Реально в 2020 году в России было собрано 2,57 млн. т рапса.

Езда на постном масле
В далекой Бразилии аналогом рапса в качестве распространенного сырья для изготовления биотоплива выступает сахарный тростник.

В 2006-2007 годах ОАО «РЖД» провело испытания биодизеля из рапсового масла на тепловозах депо Воронеж-Курский Юго-Восточной железной дороги. По результатам, в РЖД заявили о готовности использовать биодизель в промышленных масштабах на своих тепловозах. Однако если в странах ЕС производство биодизеля поощряется налоговыми льготами, в России все наоборот. Так, литр спирта, в том числе этанола, в нашей стране облагается акцизом в размере 59 рублей, что напрочь лишает экономического смысла инвестиции в производство биотоплива.

Биодизель: плюсы и минусы

На самом деле, биодизель имеет как преимущества, так и недостатки. Сначала о плюсах данного вида топлива. В продуктах его сгорания на 8-10% меньше окиси углерода, почти на 50% меньше сажи и значительно меньше серы, чем у обычного дизельного топлива. Такое горючее не только экологично, но еще и экономично: его производство легко организовать даже на базе небольшого фермерского хозяйства. Биодизель может использоваться для заправки практически любых автомобилей с ДВС, вне зависимости от модификации и размера, как самостоятельно, так и в смеси с обычным дизтопливом.

Также биодизель характеризуется хорошими смазочными свойствами, из чего следует следующий плюс: при работе на биодизеле производится смазка подвижных частей двигателя, в результате чего срок его службы увеличивается на 60%. Например, грузовик из Германии попал в Книгу рекордов Гиннеса, преодолев более 1,25 миллиона километров на биодизельном топливе со своим оригинальным двигателем.

Езда на постном масле
Заправка с биодизелем в Испании.

Температура воспламенения биодизеля превышает 100-150°С — например, для топлива на основе рапсового масла она составляет 320°С. Это делает биогорючее относительно безопасным веществом. Более того, при попадании в воду биодизель не причиняет вреда растениям и животным и подвергается практически полному биораспаду: в почве или в воде микроорганизмы перерабатывают 99% биодизеля всего лишь за один месяц.

Езда на постном масле
Двигатель автомобиля Flex Fuel с дополнительным бачком для бензина для запуска при низких температурах воздуха (около -15С), когда биотопливо подмерзает.

Из минусов: в холодное время года биодизель, поступающий из бака в топливный насос, надо подогревать либо применять смесь из 20% биодизеля и 80% дизельного топлива (топливо марки В20). Мощность двигателя при работе в номинальном режиме с использованием биотоплива снижается на 6–8%, а расход горючего повышается примерно на 5–8%. Также биодизель может разлагать резиновые детали и лакокрасочное покрытие кузова автомобиля. Поэтому если на кузов попадет такое горючее, машину нужно тщательно помыть. Еще один недостаток – биотопливо нельзя долго хранить (не более трех месяцев).

Помимо эксплуатационных характеристик, у использования биотоплива есть и глобальные экономические последствия – как положительные, так и негативные. Производство биодизеля позволяет создавать десятки тысяч новых рабочих мест в сельском хозяйстве, машиностроении и строительстве по всему миру, а также способствует росту ВВП (на 3 миллиарда долларов в 2011 году). Также изготовление биодизеля стимулирует ввод в оборот неиспользуемых сельскохозяйственных земель.

Езда на постном масле
Динамика объемов производства биотоплива в регионах его крупнейшего производства.

Хотя в официальных документах Евросоюза присутствуют положения об углеродной нейтральности биоэнергетики, согласно которым получение энергии из растений не приводит к выбросу углекислого газа в атмосферу, все не так однозначно. Выращивание растений для производства биотоплива означает, что земельные угодья должны быть освобождены от другой растительности, которая также могла бы поглощать углерод из атмосферы. Кроме того, многие стадии производства биотоплива (работа оборудования, перевозки, химическая переработка сырья) неизбежно сопровождаются выбросами углекислого газа.

Езда на постном масле
Фабрика по производству этанола в США. При изготовлении ботоплива неизбежно происходят выбросы углекислого газа в атмосферу.

Проблема, сопутствующая выращиванию растений в качестве сырья для изготовления биотоплива, еще более важна: она получила название Food vs. fuel (англ. «Еда против топлива»). Иначе говоря, растения, которые могли бы использоваться в пищу, становятся сырьем для изготовления биотоплива. Эта дилемма имеет массу трактовок и доводов как в пользу биодизеля, так и против. Противники пытаются доказать, что биотопливная индустрия якобы периодически становится одной из причин роста цен на продовольствие в мировом масштабе.

(Окончание следует).