Новогодние праздники в «МУ МУ»!

В новогодние каникулы мы приглашаем всех желающих поучаствовать в занятиях творческих мастерских МУзея МУсора «МУ МУ»: из обычных вещей мы будем создавать необычные новогодние подарки!

Новогодние праздники в «МУ МУ»!

3 января в 14:00 начнется мастер-класс по изготовлению поделок в стиле «стимпанк»! Научим его участников превращать пластик в металл с помощью акрила и клея! В ход пойдет буквально все: от детских игрушек до различной канцелярской мелочевки, а результат удивит любого!

4 января в 14:00 стартует мастер-класс для детей и взрослых по созданию новогодней игрушки из бумажной лозы. Все старые газеты и журналы перейдут в статус нужного и полезного материала!

5 января в 14:00 наши гости начнут творить броши из кожи. Старые сумки и кожаные куртки превратятся в оригинальные и эксклюзивные украшения! Если у Вас есть ставшие ненужными кожаные изделия, берите их с собой!

6 января в 14:00 приглашаем на мастер-класс по созданию новогодней игрушки из винных пробок! Покажем 101 способ превратить старую пробку в забавного кота.

7 января в 14:00 начнется наш новый мастер-класс «Открытка из макулатуры». Соберем все ненужные документы за 2020 год и превратим их в открытки родным и близким на весь следующий год.

Все получившиеся шедевры участники заберут домой!

Творческие мастер-классы будут проходить и по соседству у наших друзей — в Центре Активного Отдыха «ИГрачи».

Входные билеты в Центр и МУзей оплачиваются дополнительно.

Напоминаем, что 31 декабря и 1 января — выходные дни. Зато 2-10 января мы будем открыты с 10:00 до 19:00 часов.

Запись на мастер-классы по телефону: 8 (961) 123-34-43.

А также на нашей территории!!!

В кафе «Оранжерея» все новогодние праздники мы печем домашние пирожки и лепим пельмени. Предлагается специальное новогоднее меню! В продаже наши фирменные согревающие ягодные чаи и горячая пицца!

«Мы к вам заехали на час…» — как мы принимали гостей из Тарусы

И снова наш Музей принял почетных гостей, можно даже сказать, целую делегацию. Высокий мужчина в кепке на фото – никто иной, как знаменитый Марко Бравура – итальянский художник-мозаичист. Супер-мастер, чьи работы украшают Равенну и Бейрут, в прошлом друг покойного Тонино Гуэрра (известного итальянского художника, писателя, сценариста и режиссера), ныне живет и работает в Калужской области, в знаменитой обители художников и поэтов на берегах Оки – живописном городке Таруса.

«Мы к вам заехали на час…» - как мы принимали гостей из Тарусы

Маэстро Бравура использует в своих композициях такие материалы, как цветное и золотое стекло, осколки зеркал, ракушки из Оки, смальту с Урала, сотрудничает с популярным российским архбюро «SPEECH» С. Чобана и С. Кузнецова. В настоящий момент постоянно действующую выставку его работ можно увидеть в здании Дома литераторов в Тарусе.

«Мы к вам заехали на час…» - как мы принимали гостей из Тарусы
«Мы к вам заехали на час…» - как мы принимали гостей из Тарусы

Компанию сеньору Марко составили основатель школы гармоничного развития свободной личности Homogarmonicus и давний друг нашего МУзея Исмаил Ахметов (жизнерадостный мужчина в черной футболкеJ), а также владелец чудеснейшего гостиничного комплекса в Тарусе WELNA Еco Spa Resort Юрий Борисов (мужчина с импозантными усами). Именно Исмаил Ахметов выступил в роли мецената при реконструкции Дома литераторов и создании в нем экспозиции работ сеньора Бравура.

«Мы к вам заехали на час…» - как мы принимали гостей из Тарусы

Мы рады отметить, что именитые соседи разделяют наши ценности и взгляды, такие как борьба за мусор и против мусора, а также достижение гармонии с самим собой и с окружающей средой через разумное потребление и такое же общение. Итальянский мастер впервые посетил нашу экспозицию и был приятно удивлен увиденным. Он также любезно пообещал в скором времени создать некую программную работу для «МУ МУ», предположительно из пластиковых отходов.

Когда в СССР начали сортировать мусор впервые?

На фоне современной мусорной реформы, включающей проект создания упорядоченной системы раздельного сбора отходов, многие стали вспоминать о своем советском детстве. Ведь практически все население бывшего СССР принимало участие в сортировке мусора для его дальнейшего использования в качестве вторсырья. Советские граждане – от школьников до пенсионеров — собирали и сдавали макулатуру, стеклянные бутылки и даже металлолом. Когда в СССР впервые начали сортировать мусор? А главное – зачем и как был организован этот процесс?

Кто и когда начал сортировать мусор впервые?

Для начала немного истории. Сортировать мусор впервые даже в развитых странах мира начали старьевщики, которые жили с этого нехитрого «бизнеса». Например, во Франции тряпичники (фр. les chiffoniers) собирали старые тряпки по домам еще с XVI века. Это занятие оставило глубокий след в культуре. Во французском языке до сих пор есть выражение «драться, как тряпичники» (то есть очень сурово). А одним из известнейших стихотворений основоположника декаданса и символизма Шарля Бодлера является «Вино тряпичников». В нем автор уподобляет представителя этой специальности поэту: «Тряпичник шествует, качая головой, На стену, как поэт, путь направляя свой…».

Парижские тряпичники. Картина В.Г. Перова (1864). В такой наплечной корзине старьевщики носили свою «добычу», некоторые имели тачку или телегу с лошадью.
Парижские тряпичники. Картина В.Г. Перова (1864). В такой наплечной корзине старьевщики носили свою «добычу», некоторые имели тачку или телегу с лошадью.

Практичные же французы начали сортировать мусор впервые в Европе централизованным способом. Особенно активно эта деятельность велась на западе страны — в Бретани, где к 1828 году фабрики Кот-дю-Нор перерабатывали более 450 тонн тряпья, а предприятия в Финистере — 232 тонны. Сортировку тканей на складах выполняли в основном женщины, затем пресс штамповал из них брикеты, и те шли на бумажные мельницы для изготовления бумаги.

Сортировка старого тряпья в промышленных масштабах. Франция, гравюра, 1870-е годы.
Сортировка старого тряпья в промышленных масштабах. Франция, гравюра, 1870-е годы.

Как фамилия юриста стала названием мусорного бачка?

Как ни странно, первопроходцем в организации современной системы сортировки мусора стал юрист. Эжен-Рене Пубель (1831-1907), назначенный в 1883 году парижским префектом Сены (в то время должность мэра в столице Франции упразднили), обязал владельцев домов устанавливать контейнеры для раздельного сбора отходов. Пубель своим указом определил типоразмеры контейнеров, их конструкцию (из дерева с металлическим покрытием внутри), их объем (от 40 до 120 литров), а также типы мусора для сортировки. Обязательными стали три емкости: 1) для пищевых отходов, 2) для бумаги и тканей, 3) для стекла, керамики и устричных ракушек.

Бюст, изображающий Эжена Пубеля.
Бюст, изображающий Эжена Пубеля.

Нововведение поначалу встретило противодействие многих слоев населения 2-миллионного Парижа. Владельцы домов не хотели нести новые расходы, консьержи не стремились выполнять дополнительные обязанности, а тряпичники вовсе теряли свой заработок. Только после Второй мировой войны система Пубеля распространилась по всем городам Франции. «Благодарные» потомки до сих пор называют его фамилией мусорные бачки: в современном французском языке la poubelle – это контейнер для мусора. Но человек он был действительно великий. В 1894 году, после пятой пандемии холеры, Пубелю удалось провести закон, обязующий владельцев домов за свой счет подсоединяться к общей системе канализации.

Вечные соперники французов — британцы — пришли к идее сортировки мусора только из-за тягот Второй мировой войны. В 1939 году британское правительство призвало власти на местах организовать раздельный сбор макулатуры, тряпок, металлов и органических отходов. Пищевые остатки укладывались в специальные емкости, а затем скармливались свиньям. В результате британцы во время войны и за первые тяжелые послевоенные годы выкормили полмиллиона этих животных.

Дефицит как причина для раздельного сбора мусора

Другой страной в Европе, которая начала централизованно сортировать мусор одной из первых, стала ГДР. Эта восточная часть Германии с государственно-плановой экономикой постоянно находилась в ситуации недостатка сырья и валюты. Для решения данной проблемы в 1961 году была основана Федеральная ассоциация предприятий по обращению с отходами — BDE, а затем общереспубликанская система сбора вторичного сырья через центры закупок — SERO.

Школьники помогают взрослым в сборе стеклянной тары. ГДР, 1980-е годы.
Школьники помогают взрослым в сборе стеклянной тары. ГДР, 1980-е годы.

Таким образом, восточные немцы реализовали идею утилизации отходов в промышленных масштабах. При воссоединении ГДР и ФРГ в 1990 году западные немцы высоко оценили эффективность SERO и включили ее структуры в состав общенемецкой экономики. И именно эта система была заимствована и широко внедрена в СССР.

Пионеры собирают макулатуру. ГДР, 1980-е годы.
Пионеры собирают макулатуру. ГДР, 1980-е годы.

А что у нас?

Конечно, до революции 1917 года в Российской империи также было распространено занятие старьевщиков, которые сортировали отходы. Больше того, как и во Франции, возникали целые промышленные предприятия по раздельному сбору мусора и его утилизации в качестве вторсырья. Так, к 1895 году в Санкт-Петербурге насчитывалось около 50 крупных тряпичных хозяев (или маклаков). Они возили свой товар на известную ярмарку в Нижнем Новгороде, где заключали контракты о масштабных поставках тряпья на писчебумажные фабрики.

Купцы Варгунины, владевшие Невской писчебумажной фабрикой около Петербурга, закупали для нее тряпок по всей стране на 150 000 рублей. А петербургская же писчебумажная фабрика Крылова ежегодно приобретала у тряпичников 50 000 пудов лаптей из Вологодской губернии.

Симбиоз государства и граждан в СССР

Однако только в 1960-е годы, когда в плановой экономике страны обострилась проблема дефицита сырья, в СССР решили поставить на широкие рельсы раздельный сбор отходов и их утилизацию. В этот процесс, как и в ГДР, были вовлечены практически все слои общества. Прежде всего, речь шла о сборе макулатуры (само это слово заимствовали у немцев) для последующего использования вторсырья при изготовлении туалетной и оберточной бумаги, которые были предметом вечного дефицита.

Обычно осенью и весной школьники выносили из собственных и соседских квартир килограммы старых журналов, тетрадок, газет и пр. Пионер, собравший больше всех макулатуры, поощрялся грамотой или путевкой в лагерь. Также проводились соревнования между классами и школами. В 1970-х годах каждый учащийся ежегодно собирал и сдавал до 15-20 кг макулатуры, за которые школа получала отчисления от государства (до 20 копеек за килограмм).

Пионеры собирают макулатуру. СССР, 1980-е годы.
Пионеры собирают макулатуру. СССР, 1980-е годы.

Взрослых же с середины 1970-х годов стимулировали возможностью получить дефицитное издание зарубежного автора: за 20 кг макулатуры можно было «достать» книгу Жюля Верна, Сименона или Купера. Экономисты подсчитали, что за время кампании по обмену макулатуры на книжные издания государством было издано 117 наименований книг общим тиражом более 130 млн экземпляров. Изъято у населения в обмен на литературу 2,6 млн тонн отходов. За одну тонну бумажного утиля советским гражданам выплачивали 20 рублей и выдавали 50 книг, что позволяло государству напечатать тысячу новых книг. То есть выгода для экономики была очень высока.

Некоторые книги, изданные в СССР в «макулатурной серии». За каждый том сдавалось по 20 кг бумажного утиля. На некоторых корешках видна ель на фоне книги - знак организации ВТОРМА (ВТОРичные МАтериалы).
Некоторые книги, изданные в СССР в «макулатурной серии». За каждый том сдавалось по 20 кг бумажного утиля. На некоторых корешках видна ель на фоне книги — знак организации ВТОРМА (ВТОРичные МАтериалы).

Также в СССР и в других странах соцлагеря массово практиковалось повторное использование стеклянных бутылок и банок без их разрушения, тогда как как прием и переплавка стеклобоя были скорее редкостью. Широкие слои населения собирали и сдавали использованные бутылки в специальные пункты приема стеклотары, так как это было выгодно. Пол-литровая бутылка из-под минеральной воды с 1961 года стоила 12 копеек, а с 1977 – 20, тогда как ее содержимое – всего 10. Бутылка из-под молока или кефира стоила 15 копеек при цене ее содержимого — 15-20.

Повторное использование стеклянных банок для домашних заготовок, распространенное в СССР, практикуется и поныне.
Повторное использование стеклянных банок для домашних заготовок, распространенное в СССР, практикуется и поныне.

Это было удобно и государственным предприятиям. Магазины при приеме новых партий с молокозаводов на место выгруженной из автомашин продукции тут же загружали ящики с принятой у населения пустой тарой. Широко была распространена практика сдачи в магазин стеклотары из-под пива с одновременной покупкой за доплату новых полных бутылок. (Полная пивная бутылка стоила 37 копеек, пустая – сначала 12, потом 20). В Чехии эта традиция дожила до наших дней. Стеклянные банки из-под соков, пюре, майонеза и сметаны не выкидывались, а собирались для повторного похода в магазин или для домашних заготовок. Впрочем, многие наши соотечественники не только помнят такое повторное использование тары, но и поныне его практикуют.

Еще одним видом вторичного сырья, которое подвергалось сортировке в больших масштабах вплоть до 1980-х годов, был металлолом. Металлургия считалась важной отраслью советской экономики, поэтому госучреждения были обязаны выполнять установленные планы по сдаче металлолома в специальные организации — «Вторчермет» и «Вторцветмет». Невыполнение планов было чревато лишением премий и даже выговором.

И сороку можно научить мусор убирать

Оказывается, не только людей, но и животных можно научить принципам ответственного потребления и раздельного сбора мусора! Это на деле доказал шведский инженер Ханс Форсберг.

Форсберг увлекся электроникой в 6 лет, когда родители подарили ему детский электронабор. Став инженером, последние 15 лет он занимается исследованиями и разработками в сфере искусственного интеллекта и самообучающихся роботов. В компании AFRY Форсберг с коллегами разрабатывает роботов-газонокосилок.

Ученый уже давно приучал сорок, облюбовавших его задний двор, к обмену пробок от бутылок на угощение. А недавно, используя свой профессиональный опыт, он создал автоматическую кормушку BirdBox, в которой любая птица может обменять ненужную пробку на орешек арахиса или иное угощение.

Кормушка является высокотехнологичным устройством. Основа конструкции напечатана на 3D-принтере, устройство подачи корма управляется микрокомпьютером Raspberry Pi 4 с использованием специального металлодетектора, а наблюдение за птицами ведется в режиме реального времени с помощью видеокамеры. Программное обеспечение для микрокомпьютера Форсберг разработал сам.

Правда, инженер признает, что если одни сороки честно зарабатывают свой корм, сдавая пробки, то другие пытаются украсть его. Изобретатель надеется, что в будущем ему удастся разработать систему, которая позволила бы птицам получать еду в обмен на окурки, обертки и другой мусор. Для этого он планирует задействовать новейшие сенсоры на основе нейросетей.

Какой ученый изучает мусор?

Возможно, многие удивятся, но изучение человеческих отходов в наше время стало настоящей научной дисциплиной. Ее основы создали профессиональные археологи: ведь эти ученые и так изучают мусор, просто очень древний. Вначале гарбология зародилась в США, откуда затем распространилась в страны Западной Европы и далее.

Первым гарбологом (от английского garbage — «мусор») считается Уильям Лоуренс Ратье (1945-2012), который и ввел в обиход этот термин. В 1971 году он стал доктором антропологии в Гарвардском университете, его научные интересы вначале были связаны с изучением доколумбовых культур Месоамерики, прежде всего ольмеков и майя. Но на весь мир Ратье прославился, благодаря Мусорному проекту в Университете Аризоны — Tucson Garbage Project.

Какой ученый изучает мусор?
Уильям Ратье на фоне свалки и статуи Свободы в Нью-Йорке.

В 1973 году ученый вместе со своими студентами изучал отходы на свалке в городе Тусон и выяснил, что местные жители выкидывали на помойку не менее 10% продуктов питания. Гарболог обнаружил, что в период тогдашней нехватки в США говядины, люди стали покупать ее про запас, а затем выбрасывали неиспользованное протухшее мясо. То есть дефицит товара парадоксальным образом порождал его избыток. Зато экономные выходцы из Мексики выбрасывали мясо меньше всех, используя говядину для фарша в традиционных блинчиках и лепешках.

Когда проект в Тусоне возобновили в 1980-х годах, появились новые «откровения». После того, как Национальная академия наук опубликовала исследование о вреде животного жира для сердца, а Американская кардиологическая ассоциация начала кампанию по просвещению населения, количество выбрасываемого жира выросло вдвое. При этом вместо стейков и отбивных, от которых жир легко отделяется, американцы стали покупать гамбургеры, бекон и колбасу (содержащие жир, но не в столь явном виде). Все это позволило сделать далекоидущие выводы в сфере социальной антропологии.

Какой ученый изучает мусор?
К середине 1950-х годов крупнейшей свалкой в мире считалась Fresh Kills, открытая в 1947 году на острове Статен-Айленд, — ее даже было видно из космоса. После ликвидации этой свалки в 2001 году грузовики с мусором из Нью-Йорка вынуждены вывозить отходы мегаполиса за сотни километров.

В 1992 году основоположник новой науки издал книгу «Археология мусора», в которой обобщил использование методов классической археологии применительно к изучению отходов. В книге ученый также поделился с читателями многими неожиданными находками. Например, в то время как американская печатная пресса активно писала о проблеме роста объема отходов, до 40% всего мусора на свалках в США было представлено выброшенными газетами и журналами.

Интересно, что до Ратье словом «гарбология» в английском языке назывался сам сбор мусора. Сейчас в разных языках для науки об отходах применяются разные наименования: в русском – мусороведение (или мусорология), во французском – rudologie (от латинского rudus – отходы), в немецком – Müllarchäologie (дословно «мусорная археология).

Французы к тому же оспаривают первенство американских коллег. Они считают основоположником этой дисциплины географа Жана Гуйе (1925-2015), работавшего в Университете города Ле-Ман и заложившего основы рудологии еще в 1972 году. В Германии главным специалистом по мусорной археологии признана Ева Беккер. Она получила высшее образование в Берлине в сфере религиоведения и археологии, но после личного знакомства с Уильямом Ратье решила сосредоточиться на новой дисциплине.

Какой ученый изучает мусор?
Американский плакат периода Первой мировой войны, призывающий прибывших в США иммигрантов не тратить излишки пшеницы, необходимые странам союзников.

Истоки мусорологии можно проследить и в более раннее время. Так, в Первую мировую войну американское Бюро по надзору за распределением продуктов, анализируя пищевой мусор, выяснило, что граждане США выбрасывали 25-30% еды даже в период ее дефицита. А в 1960-х годах ученые Гентского университета в Бельгии, изучая остатки отопительных материалов в отходах, проследили переход местных жителей с угля и брикетов на иное топливо. Сам же Уильям Ратье заинтересовался гарбологией после скандального случая в Нью-Йорке в 1970 году.

Тогда некто Алан Веберман путем изучения содержимого мусорных баков у дома музыканта Боба Дилана выявил его личные привычки, которые описал в статье для известного журнала Esquire под названием «Искусство анализировать мусор». Например, выброшенные газеты и журналы со статьями о Дилане доказали, что он читал прессу о себе, хотя публично заявлял обратное. Аналогичным образом, исследования Уильяма Ратье позволили выяснить, что жители Тусона занижали в социальных опросах количество потребляемого ими алкоголя (точное количество удалось установить по выброшенным пивным банкам). Впоследствии изучение мусора известных людей послужило причиной судебных исков с их стороны, которые неизменно ставили юристов в трудное положение – в силу неопределенности юридического статуса отходов.

Какой ученый изучает мусор?
Детский набор Garbology 101.

Словом, археология мусора позволяет делать выводы о культуре питания, поведении в свободное время и в целом об образе жизни людей. Но не только. В наше время гарбологи – это ученые, которые не только изучают мусор, но и занимаются поиском безопасных способов переработки и утилизации отходов, то есть выполняют задачи экологов. Гарбологи реализуют различные экопроекты, например, выпуск детских наборов Garbage 101, обучающих детей принципам ответственного отношения к мусору.

Правда, известен казусный случай, когда в рейтинге самых непопулярных профессий, составленном журналом Popular Scienceв в 2007 году, гарбология заняла «почетное» 4-е место. Тем не менее, приходится признать важность этой науки для современного человечества. Как подтвердит любой археолог, наши города стоят на многометровом культурном слое, по которому изучается вся история человеческой цивилизации. А слой этот и представлен мусором наших далеких предков.

Работа португальского мастера стрит-арта в «МУ МУ»

Друзья, как говорится, не все знают, что в нашем Музее представлены работы современных мастеров с общемировой известностью. Мы решили восполнить этот пробел и запустить рубрику о художниках, создающих работы из мусора, часть из которых Вы можете увидеть в нашей экспозиции. Сегодня речь пойдет о португальском мастере стрит-арта – Артуре Бордало.

Работа португальского мастера стрит-арта в «МУ МУ»

Он родился в 1987 году в Лиссабоне и работает под творческим псевдонимом Bordalo II – в знак уважения к своему дедушке Реалу Бордало, который также был художником. В детстве Артур проводил много времени в его мастерской, наблюдая за созданием холстов с изображением природных и городских пейзажей. Однако в большей мере его интересовали андеграундные граффити на улицах португальской столицы.

Бордало Второй 8 лет посещал курсы на факультете изящных искусств в Лиссабоне, но так и не закончил их. Зато он научился работать со множеством видом материалов. Особенно его заинтересовал мусор, который производится человечеством в угрожающих масштабах. Артур решил привлечь внимание как можно большего числа людей к этой проблеме путем создания уличных скульптур из мусора. С 2012 года в его работах было использовано около 62 тонн различных отходов!

Картина общепризнанного Мастера стиля «trash-art» прибыла в МУ МУ!

Специально для коллекции МУзея МУсора «МУ МУ» он создал панно из бытового мусора в технике смешанного ассамбляжа. Обычно Бордало работает только с уличными формами, но для нас он выполнил произведение в формате, удобном для перевозки и демонстрации в экспозиции Музея. Панно носит название «Небудущее будущее» и изображает последствия возможной экокатастрофы, уничтожившей все живое: химические заводы, кислотные почвы, монструозные создания вместо живых организмов… Эта работа — знак предостережения всем нам и будущим поколениям.

Почему нельзя вечером выносить мусор из дома?

Многие из нас слышали от родителей или от бабушек и дедушек о таком запрете – не выбрасывать мусор на ночь глядя. Интересно, что он существует только у славянских народов и то не у всех. Восходит этот обычай еще к языческим временам и эпохе, когда наши предки жили в деревнях.

Языческие суеверия и приметы

Так почему нельзя вечером выносить мусор из дома? Этому есть несколько причин: как мистических (восходящих к славянским языческим верованиям и суевериям), так и практических (объясняющихся особенностями крестьянского быта).

Прежде всего, мусор в поверьях древних славян – это вместилище энергии дома и душ предков. Его переносили при переселении на новое место (если на прежнем все было хорошо), надеясь, что вместе с ним перейдет дух – охранитель дома, а значит удача, богатство и благополучие. Мусор использовали в гаданиях и в магических обрядах, например, окуривали дымом горящего мусора от сглаза.

Почему нельзя вечером  выносить мусор из дома?
Сору в избе придавалось особое значение и даже магический смысл. Не зря один из непременных атрибутов Бабы-Яги – это метла.

Считалось, что, если выбросить мусор после захода солнца, часть энергетики дома (в одной из версий – половая сила мужчины или женщины) уйдет вместе с ним. В современной интерпретации – в доме не будет денег: это объяснение того, почему нельзя вечером выносить мусор из дома, близко к теориям фэн-шуй. Другое поверье – пищевые отходы лучше оставить на ночь в помойном ведре, чтобы их съел домовой. Еще одна версия – по ночам осуществляли магические ритуалы ведьмы и прочая нечисть. Они могли произвести свои действа над мусором, чтобы нанести человеку вред (навести порчу). Не зря метла – один из постоянных атрибутов Бабы-Яги. К тому же в темноте проще было рассыпать мусор, а это считалось также плохой приметой (вплоть до смерти кого-то из близких).

Почему нельзя вечером  выносить мусор из дома?
Многие до сих уверены в том, что их домашние коты общаются с домовым, например, он пьет молоко из их миски.

Существовали и смежные суеверия. Например, мусор и помои нельзя было выбрасывать через окно, так как считалось, что это особый выход из дома для чистых и светлых сил. А в период православия стали считать, что под окном стоит ангел-хранитель дома. Особым образом утилизировали и сор — мусор, подметенный с пола, так как он также нес в себе энергетику дома и хранил хозяйские тайны. Отсюда и поговорка про то, что нельзя выносить сор из избы.

Практические объяснения

Немало было и чисто практических причин, по которым нельзя было вечером выносить мусор из дома. Все дела по хозяйству в деревнях, где вплоть до начала XX века жило подавляющее большинство населения Российской империи, старались закончить, пока не стемнело. Ночной поход с целью выбросить мусор не мог остаться незамеченным и неизбежно вызывал подозрения и сплетни у соседей. Дескать, за этим пытаются скрыть какие-то нехорошие тайны. Или еще хуже – в доме плохие хозяева, которые не успели переделать все дела засветло.

Еще одно рациональное объяснение того, почему нельзя вечером выносить мусор из дома: в отсутствие освещения можно было подвернуть ногу или упасть в выгребную яму. Также высока была вероятность наткнуться на крыс или диких животных из леса, которые пришли поживиться на деревенскую помойку. Эта проблема сохраняется даже в современных городах, окруженных дикой природой, когда к мусорным бакам выходят волки или медведи. И не только в России: Чарльз Чаплин вспоминал, что, когда только приехал в Голливуд, там вечерами вокруг помоек бродили койоты.

А какой мусор был и куда его девали?

Чтобы лучше понимать приведенную выше логику, нужно знать, что объемы и содержание отходов современного человека значительно отличаются от мусора наших предков. Во-первых, его стало намного больше. Сейчас средний житель развивающихся стран ежедневно продуцирует полкило отходов, Западной Европы – килограмм, США – два килограмма. Еще полвека назад эти показатели были минимум вдвое меньше.

Почему нельзя вечером  выносить мусор из дома?
Вплоть до 1840-х-60-х годов по центру Нью-Йорка бродило множество свиней, питавшихся объедками. Телеги для вывоза мусора стали более привычным явлением только к концу XIX века.

Во-вторых, основную часть отходов раньше составляли пищевые отбросы и продукты жизнедеятельности. Первые во всем мире тысячелетиями скармливали свиньям. Так поступали в древних Китае и Египте и средневековой Европе, включая Русь. Интересно, что в уже XIX веке власти Нью-Йорка были вынуждены принять специальные меры против чересчур размножившихся свиней, которых завезли туда практичные ирландцы. А еще до начала 1990-х годов в пригороде Парижа Руасси-ан-Франс местные фермеры готовили корм для своих свиней из отходов десятков ресторанов округи.

Почему нельзя вечером  выносить мусор из дома?
На улицах современных французских городов можно встретить ящики с общим компостом.

Что касается экскрементов и прочих органических отходов, то в сельской местности их столетиями использовали в качестве удобрений. В странах Западной Европы крестьяне специально приезжали за ними в города. Причем эта традиция дожила до нашего времени, например, на улицах французских городов поныне можно встретить ящики с общим компостом. В прочих случаях смрадную органику выливали в реки и ручьи или прямо в окна городских домов. Известен исторический анекдот, когда французский король Людовик XI, на голову которому во время ночной прогулки некий студент опростал свой ночной горшок, пожаловал ему стипендию — в награду за трудолюбие в ученье, не дававшее тому заснуть.

Почему нельзя вечером  выносить мусор из дома?
В европейских городах ночные горшки и ведра с помоями обычно выливали прямо на улицу.

Беда современного общества – пресловутые ТБО (твердые бытовые отходы). Они стали появляться в огромных количествах лишь вследствие промышленной революции и то долгое время не составляли большой проблемы. Такие отходы обычно утилизировались целыми армиями старьевщиков. Кроме того, многими ныне одноразовыми вещами, такими как ручки, зажигалки, бритвы, носки, люди пользовались годами, старясь по мере надобности их чинить, а не выбрасывать. Одежду, мебель и предметы обихода нередко изготавливали своими руками и использовали многие десятилетия. Очевидно, что при таком положении дел вещи действительно воспринимались как часть личности их хозяина.

В прибрежных городах, таких как Константинополь (ныне Стамбул), Марсель, Неаполь, Лондон, Амстердам, Нью-Йорк, твердые отбросы вывозили на баржах, сбрасывая их далеко в открытом море. Некоторые моря, как, например, Средиземное, до сих пор загажены этими многовековыми отходами. А в последние десятилетия все острее становится проблема мусора в Мировом океане. Впрочем, это уже другая история.